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自动售货机出来的食品有无人管，如何管？7月4日记者从黄埔区市场监管局获悉，该局开展了自动售货机专项整治检查，为无人销售的食品安全保驾护航。

前期，黄埔区市场监管局对辖区内19家企业461台自动售货机进行全面排摸，按照“一企一档”建立监管台账，做到底数清、情况明。为督促落实主体责任，该局积极与自动售货机经营者建立沟通联络机制，组织约谈告诫，要求经营者定期开展食品安全自查，认真履行进货查验记录制度，严格按照食品标签和说明书载明的温度、湿度等相关要求贮存食品，及时更换临近保质期的食品。

结合日常监管，区市场监管局逐一检查自动售货机的亮证情况，查看是否按要求在显著位置公示营业执照、许可证等信息、资质是否齐全，设备设施是否清洁卫生，温度显示是否符合食品贮存要求，是否存在销售过期变质、“三无”食品等行为。同时对所售食品按比例进行监督抽检，检测不合格的将立案查处。

黄埔区市场监管局表示，接下来将继续通过定期摸排、责任约谈、专项检查、监督抽检等监管“组合拳”，强化经营者食品安全主体责任落实，全面规范食品自动售货经营行为，建立长效监管机制，全力保障市民的饮食安全。

同时，市场监管部门提醒各位街坊朋友，由于自动售货机无人值守，购买食品的时候，如果发现食品过期、味道异常等情况可以拔打机器上公示的联系电话或者直接打12345、12315寻求帮助。

文、图/广州日报·新花城记者：何颖思 通讯员：陈艳梅广州日报·新花城编辑：苏琬茜